世界の豆腐
豆腐は韓国、ベトナム、カンボジア、タイ、ミャンマー、インドネシアなどでも日常的に食べられています。また、アメリカでも現在は多くの食料品店で売られており、広く普及しています。
チェコ共和国のプラハでは、牛乳の代わりに豆乳を使って作ったチーズを「豆腐」として、スーパーのチーズ売場で売られています。
タホ
フィリピンには「タホ（taho）」と呼ばれる菓子があり、水分の多い温かい豆腐（プリン状の豆乳）にタピオカと黒蜜などのシロップをまぶして食べます。
現地では朝食前にタホを食べる習慣があり、毎朝「タホ売り」が家々を回って売っています。